国産松茸を年に一度はご家庭で！

トップページ │問合せ
│松茸 │舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │ブログ
 山形産松茸販売きのこやTOP / きのこレシピ / 原木ひらたけ / 原木ひらたけのグラタン /

原木ひらたけのグラタン

原木ひらたけのグラタン
原木ひらたけのご購入はこちら
【材料】
  • 原木ひらたけ　２００ｇ
  • ベーコン　３～４枚
  • 玉ねぎ　中２コ
  • ブロッコリー　小１コ
  • ホワイトソース
  • 粉チーズ・バター
  • パン粉
【作り方】
  1. 原木ひらたけを水から茹で（虫を追い出す）、沸騰したら約１分で取り上げます。
  2. 原木ひらたけと他の具を細かく切ってバターで炒め、塩で薄味に調えホワイトソースで軽く煮込みます。
  3. バターを薄く塗ったグラタン皿に1を平らに入れ、上からとろけるチーズとパン粉をお好みの量振り、オーブンに入れ、少し焦げ目が付くまで焼きます。
【ポイント】
原木ひらたけのご購入はこちら
│きのこの正体 │きのこで健康・ダイエット │きのこ狩り │松茸狩り│松茸│舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │食用きのこ紹介 │薬用きのこ紹介 │毒きのこ紹介 │原木きのこ栽培方法 │きのこほだ木 │木の紹介 │きのこレシピ │原木きのこ栽培 │高畠のむかしばなし │山形県高畠町の歴史 │組織概要│サイトマップ │個人情報保護方針 │特定商取引法に基づく表記 │お問合せ │トップページ │RSS
©2006-2009 kinokoya All Rights Reserved.