国産松茸を年に一度はご家庭で！

トップページ │問合せ
│松茸 │舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │ブログ
 山形産松茸販売きのこやTOP / きのこレシピ / にんぎょうたけ / あけびのにんぎょうたけ味噌詰め /

あけびのにんぎょうたけ味噌詰め

あけびのにんぎょうたけ味噌詰め
にんぎょうたけのご購入はこちら
【材料】５人分
  • にんぎょうたけ　２００グラム
  • あけび　５個
  • 味噌　適量
  • 砂糖　適量
  • みりん　適量
  • 油　適量
  • 酒　少々
【作り方】
  1. あけびは割れているところから種などの中身を全て取り出します。
  2. にんぎょうたけをお好みの大きさに切って、味噌とみりん、砂糖、酒で炒めます。
    3. 　
  3. あけびの中に、２を詰めて、フライパンに多めの油をひき、弱火で両面を焼きます。片面を約２０分間。（その際ふたをして下さい。）
    4. 　
  4. こんがりと焼き目がついたら、出来あがり。
【ポイント】
  • 多めの油と長い時間火にかけることで、苦味が弱くなります。

にんぎょうたけのご購入はこちら
　 　
│きのこの正体 │きのこで健康・ダイエット │きのこ狩り │松茸狩り│松茸│舞茸 │しいたけ │なめこ │くりたけ │ひらたけ │むきたけ │食用きのこ紹介 │薬用きのこ紹介 │毒きのこ紹介 │原木きのこ栽培方法 │きのこほだ木 │木の紹介 │きのこレシピ │原木きのこ栽培 │高畠のむかしばなし │山形県高畠町の歴史 │組織概要│サイトマップ │個人情報保護方針 │特定商取引法に基づく表記 │お問合せ │トップページ │RSS
©2006-2009 kinokoya All Rights Reserved.