国産松茸を年に一度はご家庭で!

キホウキタケ1 キホウキタケ2

  • 名称:キホウキタケ
  • 説明:大きさは10~20cmで、サンゴのような形で、きれいなレモン色をしている。
  • 科目:ホウキタケ科ホウキタケ属
  • 学名:Ramaria flava
  • 発生:夏から秋、広葉樹から針葉樹林内に発生。
  • 毒性:腹部の悪寒、下痢または嘔吐などの中毒症状(軽い下痢のみで痛みを伴わない場合が多い)を起こすが、生命の危険はない。地域によっては茹でて塩漬けにして食べるところもある。